Çölyak Hastaları İçin Yenilebilecek Besinler: Glütensiz Diyetinizi Zenginleştirin
Çölyak hastalığı, gluten adlı bir protein kompleksine karşı aşırı duyarlılık sonucu bağışıklık sisteminin tahriş olmasıyla ortaya çıkan bir otoimmün[…]
Glutensiz Beslenmenin Faydaları ve Zorlukları: Sağlıklı ve Dengeli Bir Yaşam İçin Öneriler
Son yıllarda, glutensiz beslenme giderek daha fazla popülerlik kazanmıştır. Birçok insan gluten intoleransı veya çölyak hastalığı nedeniyle bu beslenme[…]